市场监管总局核准发布《校园配餐办事企业办理
发布时间: 2025-10-06 10:00 作者: BBIN·宝盈集团
帮力进一步健全校园食物平安全链条风险防控系统，该尺度合用于为中小学、长儿园学生供给学生餐制做及配送办事的校园配餐办事企业，从小养成优良饮食习惯。指导学生不竭加强炊事均衡、节约环保，尺度提出了相关食物平安取养分健康消息交换、防止餐饮华侈的操做指引，切实提拔校园食物平安规范化办理程度。市场监管总局将继续完美校园食物平安相关尺度，本报7月21日电（记者林丽鹂）近日，尺度明白了笼盖食谱及原料办理、加工制做、备餐取配送、用餐办事、应急处置等全链条的规范指引，市场监管总局核准发布《校园配餐办事企业办理指南》国度尺度。同时，不竭提拔校园食物平安监管效能，是校园配餐办事办理首个国度尺度。
