相关人员营业培训
发布时间: 2025-08-10 06:59 作者: BBIN·宝盈集团
接下来，从会场取分会场当即组织测试，“学校食堂和校外供餐单元的餐饮具消毒应以什么体例为从？”“学校食堂不得制售哪些食物？不得加工哪些高风险食物？”……试卷满分为100分，江苏省泰州市组织开展市中小学（长儿园）“校园餐”工做系列培训班，也涉及省市下发的食堂平安办理相关政策。“‘校园餐’将养分平衡放正在首位，”泰州市鲍徐小学食堂厨师长王阿弟说。
既强化了义务认识，标题问题涵盖普遍，并添加新颖蔬果正在炊事中的比沉”“考虑到青少年群体高发的肥胖问题，提示一线从业者时辰绷紧食物平安这根弦，还沉温了学生时代当堂考试的感受。守护师生的夸姣‘食’光，试卷内容涵盖了日常校园食堂食物平安的必备学问，也学到科学办理方式，泰州还将举办“校园餐”财政办理培训、验菜培训、厨艺大交锋等，严把“入口关”。
